Pastelería ARTE Y DULCE es un proyecto de empresa donde se identifican las diferentes normas y conductas para la creación de una empresa, desde los requisitos para la fundamentacion legal en la empresa. También se construyo un organigrama básico con todos los elementos indispensables para el buen funcionamiento de una empresa desde el punto de vista administrativo.
En este proyecto se hizo un elaborado trabajo en la utilización de todos los elementos de Office que va desde Word hasta Publisher en toda la implementación de documentos como por ejemplo la creación de facturas por medio de Excel. También la creación de todo el ámbito publicitario.
Para mi este trabajo fue muy enriquecedor ya que pude comprender todo lo que se necesita para la creación de una empresa bien organizada, lo cual es fundamental para llevar un excelente administración.
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